Inizio col dire che questa non è una vera e propria ricetta , ma un modo super divertente per preparare uno spuntino nutriente, sano e goloso con i nostri bimbi e magari invitare gli amichetti per una merenda fresca e colorata!
Se poi si tratta di una merenda che è anche amica della linea di noi mamme allora è perfetta!
Per prima cosa occorre scegliere i giusti biscotti , noi usiamo spesso quelli di Mulino Bianco oppure altri trovati al supermercato fatti con farine integrali o non raffinate . Per lo yogurt invece scegliamo sempre lo yogurt greco alla stracciatella di Fage , ma si possono scegliere anche gusti diversi , così da avere tanti gelatini colorati! L’unico accorgimento da tenere è quello di usare lo yogurt greco e non quello normale perché risulta troppo liquido.
Sono sicura che avete già questi ingredienti in casa , quindi armatevi di pazienza, grembiulini e manine pulite e via a preparare la merenda .
Procedimento:
- Prendere un biscotto
- Aggiungere due cucchiai di yogurt greco
- Livellare e chiudere con l’altro biscotto.
- Mettere in freezer e lasciare congelare per qualche ora.
- Prima di servire i biscotti gelato lasciare riposare per almeno 10 minuti
Buona merenda a tutti ❤️