Manca veramente poco, e possiamo ufficialmente inaugurare la tanto attesa stagione estiva.
Per me l’estate è sinonimo di libertà, spensieratezza, di serate all’aperto con gli amici, di aperitivi freschi e leggeri, e chi ha voglia di mettersi ai fornelli per tanto tempo, soprattutto dopo il periodo appena trascorso? La risposta la conosco, tranquilla, la penso come te.
Ma questo periodo dell’anno ci offre molti tipi di verdura e frutta, e lo sai bene quanto sia importante consumare verdura e frutta di stagione.